"Zkazí se bourbon?"
Bourbon je druh nápoje, který si chceme pomalu vychutnávat. Možná jste ten typ člověka, který každý večer vypije sklenici své bourbonové láhve. Občas proto zapomenete, že vám na skříních leží poloprázdná láhev od bourbonu kdoví jak dlouho.
Možná si dvakrát rozmyslíte, jestli je ta láhev stále dobrá k pití, než si dáte doušek, raději si nejprve přečtěte tento článek. Probereme a budeme vědět vše, o čem potřebujete vědět trvanlivost bourbonu. Číst dál!
Bourbon se pokazí
- Část 1: Co je Bourbon
- Část 2: Bourbon se pokazí
- Část 3: Známky, že platnost Bourbonu vypršela
- Tip: Jak správně skladovat Bourbon
Část 1: Co je Bourbon
Před čímkoli jiným si nejprve proberme, co je Bourbon.
Ujasněme si jednu věc, Bourbon je americká whisky. Je pojmenován po kraji Bourbon v Kentucky, kde byl poprvé vyroben. Přesný původ této sladké destilované lihoviny není znám. Někteří lidé se však domnívají, že jej jako první vyrobili skotští a irští přistěhovalci, kteří přišli do Ameriky v r konec 18. století až 19. století.
Mezi ostatními vynikla tím, že je to první whisky vyrobená z kukuřice. Lidé byli zpočátku trochu skeptičtí, ale byli ohromeni chutí této lihoviny. Po nějaké době začala spousta palíren vyrábět bourbony jako např Starý lesník, Čepel a luk, Kuřecí kohout, Jack Daniels a další!
Bourbon je druh destilátu, který si můžete vychutnat přímo nebo na kamenech. Jak jsem řekl, toto je a sladký duch. Má toastovou/květinovou chuť s tóny vanilky, dubu a karamelu. Některé bourbonové směsi chutnají jinak než ty běžné a obvykle se liší i obsah alkoholu v lahvích. Ale bez ohledu na váš vkus, jsem si docela jistý, že najdete láhev, která vám vyhovuje.
Část 2: Pokazí se Bourbon
Trvanlivost bourbonové láhve závisí na jejích podmínkách.
Bourbony uložené v barelů bude s největší pravděpodobností trvat desítky let pokud je správně uložen. Čím déle bude bourbon skladován, tím lépe bude chutnat.
Neotevřené lahve na druhou stranu může trvat věčně. I po mnoha letech zůstává chuť stejná jako v den stáčení.
Ale pokud už otevřel láhev, je stále pitelné pro 1 2 let-podle toho, jak byl uložen. Nyní, pokud si nejste jisti, kdy se láhev otevřela, existuje několik známek, na které si můžete dávat pozor, abyste věděli, zda váš bourbon vypršela.
Část 3: Známky, že platnost Bourbonu vypršela
Počkejte! Než budete podávat tu poloprázdnou láhev, bude nejlepší, když zkontrolujte, zda je ještě pitná a nevypršelo. Podívejte se na tyto znaky.
Forma formy
Jedním z nejjednodušších způsobů, jak zjistit, zda je váš bourbon prošlý, je, když vidíte uvnitř láhve se tvoří plísně. To znamená, že bakterie již pronikly do lahvičky a ovlivnily její obsah. Jakmile na láhvi uvidíte plísně, nepodávat a pít. Doporučujeme vyhodit obsah a řádně zlikvidovat láhev.
Barva vybledne
Další věc, kterou můžete udělat, je zkontrolovat barvu. Bourbon má téměř mahagonově tmavě hnědou barvu. Pokud se barva likéru uvnitř láhve začne měnit zesvětlit nebo vyblednout pak je šance, že vypršela.
Nudná chuť
Pokud nemůžete rozlišit barvu, udělejte a chuťový test namísto. Bourbon je silná lihovina a silné chutě můžete ochutnat jediným douškem. Ale když vyprší chuť se stává matnou, vůně vybledne taky.
Pokud si všimnete těchto znaků na své lahvičce, bude nejlepší, když ji nebudete konzumovat. I když není jedovatý, i tak můžete zažít nepříjemné pocity v žaludku.
Tip: Jak správně skladovat Bourbon
Tajemství, jak zajistit, aby lahve na bourbon vydržely déle, je jejich správné uložení. Zde jsou tedy tipy, kterými se můžete řídit.
Skladujte ve vzpřímené poloze
Na rozdíl od vín se nedoporučuje skladovat lahve s bourbonem vodorovně. Pokud to uděláte, korek nemusí vydržet neustálý kontakt a nakonec se uvolní. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se být uloženy ve svislém úhlu.
Udržujte jej mimo přímé sluneční světlo
Pokud je silně vystavena přímému slunečnímu záření, láhev bourbonu se uvolní radikály a chemikálie což ovlivní jeho trvanlivost, chuť a barvu.
Neuchovávejte v chladničce
Po otevření vaší bourbonové láhve vás může napadnout její ochlazení. No, měli byste vědět, že se to nedoporučuje. Chlazení bourbonu bude změnit některé příchutě na pozadí ducha. To by mělo být skladovány při pokojové teplotě pro zachování chuti směsi.
Proč investovat do čističky vzduchu?
Pamatujte, vždy pijte zodpovědně. Konzumujte jen to, co můžete a nezapomeňte si vychutnat každý doušek.
Nejčastější dotazy
Vodka Polmos Spirytus Rektyfikowany je považována za nejsilnější likér na světě. Má neuvěřitelné procento alkoholu 96%. Spotřebitelé jsou varováni, aby nikdy nepili lihovinu čistou a místo toho ji smíchali se šťávou nebo použili jako základ pro likéry a jiné nálevy.
Stejně jako bourbon mají neotevřené rumové lahve neomezenou životnost. Můžete je skladovat jak dlouho chcete při doporučené teplotě. Na druhé straně otevřené lahve rumu mohou vydržet pouze 6 měsíců.
No, to bude záležet na preferencích pijáků. Bourbon je poněkud sladký, zatímco skotská má trochu kouřovosti. Z hlediska výživy jsou na tom oba lihoviny stejně. Obojí se ale vyrábí z různých zrn, a proto i jinak chutnají.
Ne, nejsou to samé. Whisky je název pro alkoholický nápoj, který se vyrábí z obilí, zraje v dubových (nebo jiných dřevěných sudech) a stáčí se do lahví. A bourbon je odvětví whisky, celý název je America bourbon whisky. Je to druh whisky vyrobený v USA, který se řídil řadou procesů a standardů.
Abychom to doplnili, všechny bourbony jsou whisky a whisky není bourbon.
Ano! Protože čím vyšší je ABV nebo proof, tím je nápoj silnější. Je důležité, aby lidé znali důkaz o svém alkoholickém nápoji, aby věděli, zda to stačí k opilosti nebo zda to mohou tolerovat.
Rozdíl mezi whisky a rumem je především v použitých surovinách. První je vyroben z fermentovaných zrn, zatímco druhý je z cukrové třtiny. Jedna věc, která je dělá podobnými, je to, že jsou oba nejoblíbenější alkoholické nápoje na světě.
