Ahoj maminky! Věděl jsi, že můžeš? po porodu snězte placentu? No, zní to divně, ale je to tak! Obsahuje spoustu živin, které vám mohou pomoci zotavit se po porodu. Některé instituce nabízejí, že z vaší placenty vytvoří kapsli nebo tabletu, abyste ji mohli konzumovat jako lék.
Věděli jste ale, že ho můžete i vařit? Ano! Muzes udelat chutná jídla s vaší placentou a přesto získáte její dobré výhody. Vyjmenovali jsme některé z nejlepších recepty na placentu které si můžete vyzkoušet po narození. Zkontroluj je.
Recepty na placentu
- Část 1: Důležitá fakta o placentě
- Část 2: Jednoduché a chutné recepty na placentu
Část 1: Důležitá fakta o placentě
Než sníte placentu, zde jsou některá důležitá fakta, která byste měli vědět.
Co je to placenta?
Projekt placenta je orgán, který roste během těhotenství. Jeho hlavním úkolem je distribuovat živiny a kyslík vašemu miminku/miminkám. Je připevněna ke stěně dělohy a vychází z ní pupeční šňůra miminka.
Po porodu je placenta vyloučena z vašeho těla, obvykle asi 5 až 30 minut po narození dítěte.
Proč ženy jedí placentu?
Placentofágie (praxe pojídání placenty) tvrdí, že konzumace placenty po porodu může pomoci předejít poporodní depresi; snížit poporodní krvácení; zlepšit náladu, energii a přísun mléka. Předpokládá se také, že placenta poskytuje důležité mikroživiny, jako je železo, a plechovka pomoci ženám uzdravit se po potratu, narození a snížit bolest po císařském řezu.
Je placenta bezpečná k jídlu?
Podle některých odborníků na placentofágii všechny části placenty jsou jedlé a to je bezpečné k jídlu poté, co je řádně vyčištěn a připraven. Víte, placenta může obsahovat streptokok skupiny B, který může poškodit vás i vaše dítě.
Takže před vařením placenty by bylo lepší nechte je připravit profesionály. Někteří lidé nabízejí, že vaši placentu připraví a vyčistí Služby Brooklynské placenty takže ho můžete bezpečně konzumovat.
Část 2: Jednoduché a chutné recepty na placentu
Po vyčištění a přípravě placenty je nyní čas ji uvařit! Tady nějaké jsou báječný recepty na placentu můžete zkusit doma.
Placentový hrnec koláč
Složení:
- 1 šálek nakrájené mrkve
- 1 šálek nakrájeného celeru
- 1 šálek hrášku
- 1 velká nakrájená cibule
- 1 hotová kůrka na pečivo
- 1 1/2 šálku vývaru z placenty
- 1 placenta, na kostičky
Instrukce:
Krok 1
Uvařte placentu ve 3 šálcích mateřského mléka, slijte tekutinu a dejte stranou. (Toto bude váš vývar.)
Krok 2
V hrnci orestujte zeleninu a placentu a vařte do měkka. Dochuťte solí a pepřem podle chuti.
Krok 3
Předpřipravené bábovkové těsto prohněteme v koláčové formě, naplníme uvařenou směsí a zalijeme vývarem. Vařte při 375 stupních 30 minut.
Smoothie z placenty
Složení:
- Placenta
- 1 šálek čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
- ½ šálku čistého bio plnotučného jogurtu
- 1 šálek zmrazených jahod
Instrukce:
Krok 1
Placentu nakrájejte na kousky, aby se dala snadno rozmixovat.
Krok 2
Kousky placenty spolu s polovinou pomerančové šťávy vložte do mixéru. Mixujte na vysoké úrovni po dobu 1-2 minut.
Krok 3
Přidejte zbývající pomerančový džus, jogurt a jahody. Mixujte na vyšší stupeň, dokud se dobře nezapracuje.
Krok 4
Podávejte ve sklenici a vychutnávejte.
Placentové lasagne
Složení:
- 1 středně nakrájená cibule
- 4 stroužky strouhaného česneku
- 2 Vepřové máslo
- ½ lb nakrájené placenty
- 1 lb mletého hovězího masa
- 2 velká rajčata nakrájená na kostičky
- 1 PL sušeného oregana, bazalky a tymiánu
- 1 PL soli a pepře
- ½ šálku červeného vína
- ¼ šálku vývaru
- ½ šálku plnotučného mléka
- Mozzarella a sýr Ricotta
Instrukce:
Krok 1
Do pánve přidejte máslo a na středním plameni 8 minut opékejte cibuli a česnek.
Krok 2
Přidejte kousky placenty a mleté hovězí maso a vařte, dokud hovězí maso již není růžové.
Krok 3
Dále přidejte rajčata, sušené koření, sůl, pepř a víno. Vařte asi 15 minut, nebo dokud se víno nezredukuje na polovinu.
Krok 4
Do pekáče zalijeme 1/4 hrnku vývaru a poté jej zakryjeme vrstvou nudlí lasagne.
Krok 5
Dalším krokem je sestavení lasagní. Navrch nudle s polovinou lasagní a polovinou sýra ricotta. Tento postup opakujte, dokud nebude pánev plná. Pokud máte ještě nějaké zbývající omáčky a těstoviny, můžete je sestavit do jiné nádoby.
Krok 6
Dále můžete na lasagne přidat trochu sýra mozzarella. Pečte při 350 ° F po dobu asi 30 minut, nebo dokud sýr není bublinkový a hnědý.
Placenta Chili
Složení:
- 1 velká cibule nakrájená na kostičky
- 1 zelená paprika nakrájená na kostičky
- 4 stroužky strouhaného česneku
- 2 Vepřové máslo
- ½ lb mletého hovězího masa
- ½ lb nakrájené placenty
- 1 polévková lžíce sušeného kmínu, sušeného oregana, sušené kurkumy, sušené bazalky, chilli a soli,
- ¼ šálku červeného vinného octa
- 3 velká rajčata nakrájená na kostičky
- 16 uncí vařených fazolí
Instrukce:
Krok 1
Na pánev přidáme máslo a orestujeme cibuli, papriku a česnek.
Krok 2
Přidejte plátky placenty a mleté hovězí maso. Přidejte koření a vařte, dokud hovězí maso nezhnědne.
Krok 3
Přidejte víno a vařte dalších 5 minut. Poté přidejte rajčata a fazole a vařte 30 minut. Pokud jsou fazole již uvařené, znamená to, že vaše placenta chili je hotová.
Krok 4
Podávejte v misce a přidejte svou oblíbenou oblohu.
Placentové lanýže
Složení:
- Placenta
- ½ šálku nerafinovaného organického kokosového oleje
- ¾ šálku organického kokosového másla
- 5-6 PL surového kakaového prášku
- 2-3 PL javorového sirupu
- Sůl
Instrukce:
Krok 1
Rozemlejte svou placentu v mlýnku na kávu nebo v kuchyňském robotu. Broušte, dokud nebude velmi jemný. Prosejte prášek a oddělte velké kusy.
Krok 2
Vezměte pánev a rozpusťte kokosové máslo v kokosovém oleji. Přidejte prášek z placenty a důkladně promíchejte.
Krok 3
Přidejte kakaový prášek, javorový sirup a sůl. Pokud si myslíte, že to ještě potřebuje chuť, přidejte více javorového sirupu a soli.
Krok 4
Nastavte si formy na cukroví a nalijte 1 polévkovou lžíci směsi do každé formy. Dejte je na 15 minut do mrazáku. Poté si můžete vychutnat lahodný placentový lanýž se svým oblíbeným nápojem.
Závěrečné myšlenky
Placentu konzumujte na vlastní nebezpečí a nezapomeňte nejprve vyhledat odbornou radu. Dobrou chuť!
Nejčastější dotazy
Nemocnice zacházejí s placentou jako s lékařským odpadem nebo nebezpečným materiálem. Některé nemocnice si placentu po určitou dobu uchovávají pro případ, že by bylo potřeba poslat ji na patologii k dalšímu rozboru.
Někteří říkají, že chutná jako hovězí maso a má strukturu žvýkacích jater. Ale někteří lidé naznačují, že to bude záviset na tom, jak budete kořenit svou placentu.
