Nejsilnější whisky světa (skotská, Bourbon, irská, žitná)

Zatím světová nejsilnější whisky is Bruichladdich X4 Quadrupled Whisky která má šokující sílu: 92%, 184 důkaz. Podle jejich manažera recept a způsob výroby tohoto nejsilnější single malt skotská whisky je z knihy, která byla napsána před 300 lety.

Je zajímavé, že v této knize je popis tohoto ducha. Psalo se:

Když si dáte jednu lžíci, budete žít věčně. Když si dáte dvě lžičky, oslepnete. A kdybyste si vzali tři lžičky, zemřeli byste.

Můžeme to ale brát jako vtip. Ale je na tom něco pravdy: nikdy byste neměli pít žádný 92% ABV alkohol. Dokonce i jeden jediný doušek v ústech je schopen pálit si jazyk. Spolkni to? The jícen a žaludek bude brzy následovat.

Vražda určitě není cílem Bruichladdichu, takže oni nikdy mít plán stáčení a prodej této neředěné směsi. Pro všechny pijáky whisky, kteří chtějí vyzkoušet něco opravdu tvrdého, zapomeňte na zabijáka 92% síly. Podívejme se na něco racionálnějšího: 55% až 75% pevnost, pro každou kategorii whisky, včetně skotské, Bourbon, žitné atd.

Tip: Proč byste měli vyzkoušet silnou whisky

Pro pijáky whisky si můžete někdy myslet, že likéry, které máte ve sklenici, jsou příliš měkké, i když je to 80 nebo 100 proof. To je normální, protože lihovary budou nakrájejte likéry na oblíbenější a měkčí nátisk 80 nebo mírně vyšší, 90 nebo 100 nátisk.

Díky tomu mohou prodat více lahví, protože většina lidí zvládne 80 až 100 proof nápojů. Pro začátečníky je jednodušší přijmout výzvu pití whisky a ochutnat chutě whisky.

Na druhé straně je však komplexní chuť zalité a pro některé zkušené pijáky je příliš mírný a lehký.

Lihovary znají i hlad starých pijáků.

Více značek nejen prodává standardní edice, které mají 40% až 50% sílu, ale také stáčely a uvolňovaly některé silnější whisky s vyšší silou, 55 % až 75 % ABVs názvem „Síla sudu", nebo "Sudový důkaz".

Ve srovnání se standardními lahvemi jsou tyto sudové whisky více alkoholické a chutnějšía relativně, dražší.

Lidé vždy říkají, že jeden doušek sudové whisky je jako dýchání uvnitř sudu zrání likérů. Nalijte, přidejte pár kapek vody, abyste otevřeli chuť, a usrkejte, je to úplně jiný svět!

Všimněte si, že raději dopijte jednu láhev měsíce poté, co ji otevřete, jinak ztratíte její chuť kousek po kousku, jak plyne čas. Možná se předtím naučíte, jak uchovat whisky změní se ve „vodu“ nebo se pokazí.

Populární silná skotská whisky: Aberlour A'bunadh

• Typ: Single Mal Whisky
• Pevnost: 59.9% až 61.2% (podle roku vydání)
• Cena: Začněte kolem $100
• Oblast: Speyside, Skotsko
• Destilátor: Aberlour

Destilováno ve slavném Aberlour, To Speyside single malt skotská je něco, co byste nikdy neměli minout.

Zestárlý a vyzrálý v Španělské dubové sudy po sherry oloroso, tento klasický speyside single malt je perfektní požitek, který vám poskytne bohatý, sherry a aromatický požitek.

Přiložte dým blízko k nosu. Ta silná alkoholová vůně vás nabudí a dá vám vědět, že to není žádný jemný a lehký džus. Později však ucítíte komplexní vůni teplého koření na pečení, trochy ořechů, ovoce a medu.

Jedním douškem ucítíte sílu tohoto sherriedového bombardéru.

• Nejprve ochutnáte dominantní pikantní s vysokým důkazem, ale nikdy intenzivní. Díky tomu se na vteřinu nebo dvě zamračíte, jedinečná sladkost sherry uklidní každé poupě.
• Pak přichází na řadu speciální koření na pečení, vařené ovoce a čokoláda.
• Ten zvýšený tón sherried na patře je takový úder! S tímto dlouhým, příjemným a relaxačním závěrem si zamilujete teplo tohoto ducha.

I když je tento vysoký důkaz docela děsivý, tato síla sudu nikdy nepřemůže všechny pijáky. Přesto, pokud vy nenávidět něco, co je sladké a husté, tato síla sherried sudu není pro vás.

Pro milovníky skotské rašeliny Islay, a Laphroaig 10-letý sud pevnost (58%) a Ardbeg Uigeadail (54.2 %) jsou obě absolutně oblíbené.

Populární silné bourbonské whisky: Elijah Craig Barrel Proof

• Typ: Přímý Bourbon
• Pevnost: 59.1% - 69.4%
• Cena: $ 60 - $ 70
• Oblast: Kentucky, Spojené státy americké
• Destilátor: Elijah Craig

Každý piják bourbonu by měl mít Elijah Craig Malá dávka na jejich polici k popíjení. Nemá žádnou komplexní chuť jako jiné bourbony. Jen vám dá čistou chuť bourbonu. Všechno je tak klasické, sladké, husté a dubové.

Jakmile si myslíte, že Small Batch je slabý, snadný, zkuste to Sudový důkaz.

Od roku 2013 vydává Elijah Craig 2 nebo 3 šarže každý rok. Doposud je k dispozici několik desítek edic. Překvapivě každá várka chutná jinak. Některé jsou pikantnější, některé jemnější a některé složitější.

Tato síla sudu s vylepšenými příchutěmi vás potěší celý den s přehradou.

Skvělá rovnováha vanilky, karamelu, ovoce, dubu a několika bylinných tónů uleví vašemu jazyku.

Vysoká odolnost ztěžuje, když jej necháte několik sekund sedět v ústech. Při degustaci je ale evidentní pikantnost alkoholu doprovázena dokonalou namíchanou chutí dřeva, medu, ovoce a ořechů. Vzrušující mocný a bohatý.

Nic zde není ohromující. Trochu pálí, pak potěší váš jazyk lahodnou ovocnou a oříškovou sladkostí.

Také ve srovnání s jinými silnými sudy na horní polici vás tento rovný bourbon Elijah Craig stojí pouze vás $ 60 na 70. ostatní? Minimálně 100 nebo 150 babek. Navíc se nejedná o limitovanou edici. Na některých trzích si ho tedy můžete kdykoli koupit.

Populární silné žitné whisky: Knob Creek Cask Strength Rye

• Typ: Žito
• Pevnost: 59.8%
• Cena: $70
• Oblast: Kentucky, Spojené státy americké
• Destilátor: Jim Beam

Na 2018 San Francisco World Spirits Competition, tato láhev byla formulována jako „Nejlepší Žitná whisky“. Je to jemné, cenově dostupné a sudové žito. Ačkoli Knob Creek říká, že se jedná o limitovanou edici, stále si ji můžete koupit ve většině obchodů za cenu $ 60 na $ 70.

To je věřil, že toto rovné žito je stáří 9 rokys. Své nikdy nekrájíme a nefiltrujeme díky čemuž je tento nápoj žvýkací, mastný, silný a agresivní.

Jedním douškem získáte vřelé objetí Kentucky – kořeněné, sladké a spálené dubové. Pokud máte rádi žito, tohle vám zpříjemní celý den jen s přehradou. The jediná stížnost Mám o této lahvičce, že je více alkoholické žito. Ve skutečnosti nemá mnoho dalších speciálních vlastností.

Pokud chcete něco ochucenějšího, můžete si objednat a Kentucky Owl Rye Batch. Nicméně je to dvojnásobnou cenu of Knob Creek Cask Strength Rye.

Populární silná irská whisky: Redbreast 12 Cask Strength (57-59 % ABV)

• Typ: Irská whisky
• Pevnost: 55% - 59%
• Cena: $ 70 - $ 90
• Oblast: Irská republika
• Destilátor: Midleton

V roce 2018 vydala světově nejznámější irská značka whisky Jameson svou první sudovou sílu: Jameson Bow Street 18letá pevnost sudu. To je drahý - kolem $150 a samozřejmě velmi kvalitní.

Můžete však získat téměř ve stejné kvalitě jen s polovinu ceny on Síla sudu Redbreast 12, pěkná a klasická pot still irská whisky.

Jako světově nejoblíbenější irský výrobce whisky s jednou nádobou, Redbreast dělá téměř perfektní pro každý proces výroby jejich whisky.

• Fermentováno ze rmutu 100% místního ječmene, sladového i nesladového;
• Destilované třikrát ve speciálních měděných kotlích;
• Zraje v sudech po bourbonu i oloroso po sherry;
• Lahvováno bez řezání.

Zestárlý a vyzrálý v Americké sudy po bourbonu a Španělské pažby z dubu Oloroso Sherry, tato šťáva je jako dar od boha – komplexnost chutí je úžasná.

Navíc je to lahvové bez ředěnía tento vysoký důkaz posiluje pikantnost na složitost.

12leté stárnutí učinilo tuto pikantní jemnou a vytvořilo dokonalou rovnováhu mezi pikantností a sladkostí. Bouře koření a tropického ovoce napadá a útočí na každý kousek vašich úst. Zkuste přidat pár kapek vody a vypijte, všechna aroma se uvolní. Všechny rady jsou zveřejněny.